白金台 利庵

白金台にある「利庵」さんです。写真は出汁巻き玉子900円、野菜天1200円、鴨せいろう2000円です。まずは出汁巻き玉子を、、美味い！やや甘めの味付けに蕎麦の出汁を染み込ませた逸品。美味い出汁出すんだろうなと期待が膨らみます。続いて野菜天を、、こちらも美味い。薄衣でサクサク感がありながら野菜のうまさが。続いて鴨せいろうを。蕎麦のみで、一口。うまっっ！十割でしょうか、キリッと締まった爽やか風味蕎麦。鴨せいろのツユはこれまたほのかに甘さがあり、香ばしい鴨の風味が。美味い。鴨の肉はステーキのような味わいで、これがまた美味い。
いやぁ、美味かった！
ご馳走さんでした〜〜╰(*´︶`*)╯♡♡♡！！！