見出し画像

ごきげん日記

揚げ物上手

今日はTくんに会いたい気持ちをグッと我慢し
病院には行かずテニスへ。
年のせいか、体力や体幹の衰えか
なかなかうまく打てない。
でも、青空の下で黄色いボールを思い切り打てるのは気持ちがいい。

娘は明後日には退院するそうだ。
妊娠中我慢していたお寿司を、パートナーのご両親が退院のお祝いにご馳走してくれると喜んでいた。
優しい人たちに囲まれて娘の家族は幸せだなぁ。

朝のウォーキングで見つけた。






娘は無痛分娩だからか、自分の時と比べて回復力が全然違う。
もう妊娠することはないけれど
一度無痛分娩を体験してみたかったなぁと思う。これぐらい退院する時に元気なら、子育てをスタートしやすいはずだ。

今日の夕飯は麻婆茄子と唐揚げ、小松菜のニンニク炒め、ジャーマンポテト。
だんなさんが揚げる唐揚げはサクサクでとても美味しい。


彼が私の看病中に初めて揚げてくれたかき揚げがこれ


正直言って油のかたまりだった。
それから腕を磨き、今ではサクサクで美味しく揚げることができるようになった。

継続は力なり。

彼の料理写真のアルバムを見ていたら
お寿司が食べたいと無理を言う私のためにお刺身なしの手巻き寿司を用意してくれたことを思い出した。


副作用で食欲がない私に少しでも食べられるようにと作ってくれた。


あの頃を思い返すと胸がギューっとなる。

病気になってよかったとは言えないけど
だんなさんの料理の腕が上がったのは
私がガンになったからだ。

褒めて褒めて
いろんな料理に挑戦してもらおうと思う。

明日は義母のホームまで行って、義母を乗せ娘の病院へ行くという一大プロジェクト。
成功しますように。







コメント一覧

こんにちは
プチ寿司!愛情が、いっぱい
とかげさんのご主人様、ほんとうに
お料理上手で、揚げ物とか
男のひと、こわがりそうなのに。
すごい!です。
心地よい時間が、明日は皆さまに舞い降りますように!
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「日記」カテゴリーもっと見る