私は、最近魚をさばくことから料理にはまっている。
魚のために出刃包丁、柳刃包丁（さしみ包丁）は11月に自分の誕生日プレゼントととして自分に１万５０００円くらいの包丁を２本かった。だが、日頃使う包丁も欲しくなってしまった。
そこにタイミングよく、私は成人式を迎え、お年玉をありがたいことにたくさん頂いた。財布の中は潤っており、つい物欲がちょもれ出した。
帰省した時に久しぶり鳥栖のアウトレットに訪れた。そこで本当はアウトドア用の服をみるつもりだったら、刃物屋にであってしまった。そこの名前ツヴィリング。ドイツのメーカーでそこのヘンケルスって包丁がとてもキレるらしい。なんと価格もアウトレット価格に加え、福袋で半額くらいになっていた。
買ってしまった。メッチャ切れるやん。
ぜひ、皆かってみてください！！！