ダープレゼンツのパスタ 2015年06月12日 | 日記 少し前に購入したパスタ本から、ここ最近のダー作です。 黄身で作るカルボナーラ、美味しいっすが、シェフは卵焼きのようだと・・・ これはオリジナル？マヨも使った味付け。絶品でした。 全卵のカルボナーラ、大変美味しいです！ が、シェフは味付けに若干ご不満(笑)
