ゆるやカフェ

そらまめのデジタル的あなろぐ生活
のぼちぼち日記です。
愛猫との愛の生活も披露しています。

銀座3丁目 essence イタリアン

2016年02月20日 | 食べる
午後、長らくお世話になっている方の事務所に出張しました。

その後近くのお仕事でも関係のあるというイタリアンレストランに、
S先生、T先生、ダーと4人て行き、美味しいお料理を堪能致しました(^ ^)
ソイのカルパッチョ、むっちりと弾力のある味わい深い一品でした!東北出身のダーも感動!

白子のフリット!カリ!トロ!これはリピート間違いなし!

盛り合わせもちょっとアレンジしていただきました(^ ^)全て美味しかったです!

サラダもボリューム満点!

写真を撮りそびれましたが大きなマッシュルームのカリっと揚げも最高でした!


S先生、T先生、ありがとうございます♪
とっても楽しいひと時でした。
ダーのことも優しく対応頂き感謝申し上げます。


本日の夜食 豚バラとタイニーシュシュの塩麹炒め

2016年02月05日 | 家ご飯

昨日のレバー炒めにも使ったタイニーシュシュ(小ぶりの白菜)と豚バラを塩胡椒+塩麹で炒めました(^ ^)


タイニーシュシュはNさんからいただきました(^ ^)
お知り合いの方が作っているそうです。
本当はサラダがオススメとのこと。
今度買ってサラダにしてみます。

野菜不足を少しでも解消できると良いなと思います。