SKY DREAM

日々のことを書いています

ブラウニー

2013年04月12日 | FOOD

ブラックチョコレートをたくさん手に入れたので、ブラウニーを焼きました。

アメリカにいたころは、同じブラウニーでも色々な種類のMIX粉が売っていて

サラダ油や卵と混ぜるだけで簡単だったのでよく作っていました。

ただ、メチャクチャ甘いので苦手な人(日本人)もいるようです。

今回はチョコレートを大量に溶かしてバターと混ぜ、卵、砂糖、小麦粉、BPと合わせて焼きました。

かなり甘い出来上がりになりました。

前回のカラメルバナナマフィンで吹き出物が出来てしまったので、食べるのをできるだけ我慢。(笑)

しかし、夫は一度に3切れを平らげる勢い。

8インチの角形で焼いたのを16等分したのですが、3切れは食べすぎじゃない?

半分は冷凍したのですが、すぐに冷凍庫から取り出される運命でした。