大きめ野菜いっぱいのカレー♪

最近の週間になりつつある「週末COOKING」！！

最近はカレーにハマっています！夏だから・・・？！
いろんなバリエーションのカレーをその日の気分で勝手に考案してるカンジです。

これは先週作った「大きめ野菜いっぱいのカレー」！

別にいためたナスとアスパラを、あとでトッピング♪
栄養もとれるし、カフェカレーっぽい雰囲気が出てけっこう気に入った！
ナットクのできばえ！