夏のトマトカレー♪

全然最近ブログをUPする時間がなかった（＞＜）！
久しぶりの日記なのに・・・またカレーネタ！(笑）

先週末もカレー作りに専念！
カレーがブームなのか・・・？！この日作ったのはトマトカレー♪

駅前にあって通るたびに気になっていた牛丼の「松屋」の「うまトマカレー」！
・・・でも松屋に入る機会がなく自分でテキトーに入れてみよう！という結論に達し実践したのです。

●てきとークッキングレシピ●

玉ねぎを大きめの千切りと細かいみじんぎりにする。とにかくたまねぎいっぱい入れるのが私流！

にんじんは細かいみじん切りで♪これでにんじん嫌いな子供にも安心♪笑

お肉は好きな肉を投入！

トマトいっぱい好きなだけぶつ切りにしたものを、トマトケチャップ適当な量とからめながら炒める。（カレーなべとは別でフライパンでやります）

あとは、この炒めたトマトをカレーなべに投入！

お好みでゆでたまごをトッピング♪


　　　　　　　　　　　　　　

てきとーな割にかなり美味しくできたーー！！！！見た目もいいかんじ！
また作りたい！また食べたい！ふるまいたい！


お菓子作りは分量やまぜかたに狂いは許されない！てきとうは禁物！
でも料理は、てきとーでもうまくいく！