シロクマグッズ

久しぶりにシロクマグッズ作りをしています。
ブランドのロゴ製作も依頼し、少しずつ開業に向けて準備を進めています。

カフェの方もそろそろ本腰を入れていかなければと構想中。
秋ごろオープンを目標に少しずつですが準備をはじめていきたいと思っています。

シナモンロール

今日は朝からシナモンロール作り。
うずまき具合だけでヨダレが…

よーく膨らみました！



焼けました。
うず高くていい形！


もう少ししっとりとできるといいなあ。
バターの量かな…
うーむ。
研究は続く。

高岡の街

今日は朝から高岡に来ています。

高岡大仏、高岡古城公園。
街並みは風情があって、穏やかな気持ちになります。








お昼ごはんのお店を求めて走っていたら、氷見うどんの元祖、海津屋さんを発見！
入らない訳がない(笑)
つるっつるのおうどんをいただきました！

パン修行

今日は久しぶりにyamapan宅にお邪魔しました。
手作りのドライカレーランチはヘルシーでとても美味しかった！
盛り付けもかわいらしくて、yamapanらしさがにじみ出ていました。



私はパンを手土産に持参したのだけど、なんだか出来があまりよくない…恥ずかしいなぁ。
なんて考えていたら、最近はバッグ作りに没頭して、
カフェ部門の研究をお休みしちゃってたことに気づいて。
(ココアとブルーベリーのベーグル、くるみぶどうとクリームチーズの白くま)



そして、
夕飯後におもむろにパンを作り始めました。
丁寧に、丁寧に、と心の中で唱えながら、
ひとコネひとコネ、心を込めて。

またまたオリジナルレシピでどうなるかわからないけど（笑)
ブルーベリーメロンパンに挑戦しています！

いい感じで膨らみました。焼き上がりが楽しみ！


焼けました！
めちゃくちゃ甘くていい香り！
カフェでも焼き立てを出せたらいいんだけど、タイミングが難しいなぁ。きっと気ままにそのときの気分でメニューが変わるし(笑)

明日の試食が楽しみです♪

大きめトート

「new big cat~big ribon」

母のリクエストで、一回り大きめのトートバッグを作りました。

バックスタイル。
大きなリボンは、母の思い出のドレスをリメイクしたものです。


ネコちゃん。


ボンボンとテープとレースを重ねて。


裏地はパッションピンク。


リボンは取り外し可能です。