松翁（千代田区猿楽町）の「二色もり」「なめこそば」
生粉打ち亭（新宿区納戸町）の「三種盛り」「山かけそば」
蕎麦の膳 たかさご（新宿区中町）の「せいろう」「鴨南蛮そば」
未来の世代に引き継ぐべき「蕎麦」に関するあらゆる情報を調査し、「蕎麦遺産」として登録しています。
フォロー中フォローするフォローする
