チーズ好き

何かしら冷蔵庫にストックしていたいチーズ。

例えば、今あるのはこんな感じ

クルミ入りのクリームチーズ。



メープルの味もして甘い風味。

これもクリームタイプのブルサンアイユ。
エシャロットとチャービル入り。



他にもブラックペッパーやハーブガーリックなどの
種類があり
どれもワインにぴったり。

最近ヒットだったのが
プレジデントのラ・ブリック





なんたってトロトロ～。熟成度合いにもよるけど。

あと、これはまだ食べてないのだけど
ペッパージャック


ハラペーニョ入り。どれくらいの辛さかしら？

チーズときたらワイン話もしたいな～