日本酒のおいしさが
わかるオンナのつもりのワタクシ。
時々、御所市にある千代酒造のお酒の品揃えがいい
「エポック」というお店へ行くのですが
そこに限定５０本とあったのが
これ。その名も「どぶろく」。
レジのオネーサンが
「これ、特別に作ってもらってねーおいしいよー」
「でも、ゆっくり開けたり閉めたりしながら開けて」と。
ラベルにもお酒には似合わない
「爆発注意」の文字。
言われたとおり
開けて閉めて…もう一度開けて
そこいらじゅうに巻き散らかしました
普通の発泡力とは威力が違います。
ナメてましたね
もう、噴き出すって感じ。暴発です。
すごいのね、麹って。
開けてた夫君、顔にも服にもどぶろく。
限定５０本。
噴き出しても文句を言わない人のみ買って下さい。
次からはビニール袋かぶせて開けなくちゃ。
味のほうは、意外とすっきりして
炭酸が入ってるからか軽くて飲みやすい。
あとこれも買いました。
他に今、家にある日本酒はこーゆうの。
これ、スッキリしてておいしー
このラベル、よくお店なんかで見るよね。
広島のお酒なのかぁ。
量は飲まないし、知識もあまりないので
選ぶ基準はすっきり辛口で
純米であり吟醸以上であること。
上物狙いです
使ってるお米の違いが
わかるようになるとおもしろいだろうなー
