オーソドックスな餡ドーナツです。
泉佐野市の「あんドーナツ工房CHAA」のもの。
粒あん、こし餡、抹茶餡があります。
ググってみたらお店情報も出てくるから
別に密かに営業ってわけでもないんですが。
ただこのお店、いつ開いてるんだか
よくわからないんだそうな。。
開いてても売り切れてたり。。
近くを通る方々には
気になる存在のようです。
それで、ある意味
マボロシかと。
生地は弾力があります。
パン屋さんにあるフワフワ生地ではない。
翌日になるとサクッとします。
にしても餡ドーナツって
まわりに付けたたっぷりの砂糖、餡、油が
直接的に見えて
食べるのに罪悪感を感じます
