熊本 馬刺し

いつもながら、実に新鮮、旨いなあ


馬の鉄板焼き


馬のしゃぶしゃぶ、あっさりしていい





言わずと知れた日本一の馬刺し屋、
お店は綺麗だし、
熊本で馬刺し食べるならこの店、

天国もいいけど、
バリエーションが素晴らしい、


馬肉の７０％強は熊本県、
その中でも最強のお店と断言出来る。
それはそうだ、馬牧場持ってる、それに世界的にも優秀な加工工場を持っている、
日本一の食肉加工工場を