いっぽいっぽまたいっぽ

今年度45歳。15年前に地元の役所に就職した田舎者が、巨大組織で働きながら、日々思うことを綴る日記です。

グルクン

2012-06-20 22:19:29 | 日記
週に一回は必ず出る、グルクンの唐揚げ。

グルクンは沖縄でメジャーな魚らしいです。

瀬戸内ならアジとかカレイとかメバルとかにあたる

感じなのかな。。。?

白身魚なので、淡白な味です、

小骨が多いので、お子様向けではないかもしれませんね。
コメント
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