piza窯完成！

早速焼いてみました。もう少しテストの必要がありますが、ふんわりピザが焼けました。煙突の作りに不具合がありましたが、まあまあ解消。引きが少し足りないのは煙突の長さかな？！会食会だらけの毎日の中、窯詰め、窯焚き、稽古、家事、イベントと、このところの忙しさは半端じゃありませんね。すぐに餅つきもあります。今日は餅米を精米に行ってきます。昨年のが２０キロ残っていました。今年のワインと米と餅米の仕入れは３０日の予定です。スキーの帰りに行こうかと思っています。ワインの申し込みは２５日までにお願いします。いかがですか？陶芸教室橋本工房に遊びに来てね！パンもやけますよ。