聖玲の陶芸日記

工房での出来事や陶芸に関する情報などを書いていきます。

工房の誕生日会

2022-03-24 05:47:17 | 陶芸教室日記

この日は土曜日組の誕生日会。希望でピザにしました。朝からみんなは作陶、私は生地作りで台所。鹿肉のロースがあったのでニンニクとバターで焼きました。サラダ、今日のピザはサラダピザ、生ハムとスモークハム。じゃが芋のソテーや

ごぼうのから揚げ、なのはらの辛し和え、もやしの塩ごま油などなど。ケーキはローパンプキン、この時世なのでろうそくはなし。7時ごろから10時くらいまで作陶していた近ちゃんと光明くんがピザ窯に火を入れてくれました。2時間もすると300度くらいになります。

火加減がよさそう?

ピザ焼き開始。1,2回回すと1分半くらいで焼き上がり。あちこちに分かれておいしくいただきました。


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1 コメント

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ごちそうさまでした。 (まあちゃん)
2022-03-27 14:53:19
突然の飛び入り、お邪魔しました。
とってもとってもおいしくいただきました。
ゴボウの天ぷら、早速真似っこさせていただきましたが、あの時のようにおいしく出来ませんでした。
多分、もう少し長く揚げた方が良かったかもしれません。また頑張ります。
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