素(す)ブログ

昔集めたレシピを引っ張り出してきた

パンの配分を書いたメモが散らばっているので

ノートに書き直して整理しようと思い立ったが、新しいノートが無かった

100均のファイルがあったので、そこに挟みこむようにしました

雑な性格が出てるなぁと思いながら入れていきました


全部入れて、

そういえばレシピを集めたノートがあったはずだ

棚の奥から引っ張り出してきたノートを久しぶり開きました


テレビの料理番組を見ながら走り書きのメモとか

自分も一年生の頃の新聞の料理の切り抜き

昔は広告の裏は白紙だったので、それをメモにしていたり

清書もせずにそのままノートに貼り付けていたのね

テープの跡が茶色に変色してて剥がれたので、その上から新しいテープを貼りました

雑な性格は変わらずだわ〜



結婚して初めて作った夕食は、骨付き鶏肉の照り焼きでした

そこにクレソンを飾ったんですよ

その夕食を見た夫が感激して写真を撮ると言い張るんです

えー?

たぶんクレソンが乗ったお皿にびっくりしたようです


「こんなん、このまま食べれるんか?」

「さぁ? 私も食べたことないけど、食べれるらしい、マヨネーズかけよう」

きっと何かの料理の本を見たんだと思います

私は野菜といえばキャベツとキュウリしか頭になかったけど

クレソンを添えるのは冒険でした

今でもはっきり覚えているので冒険成功かな😀 





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