杉山茶屋 杉山明宏 我が道を行く

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黒はんぺん

2023年11月28日 17時11分50秒 | 自分、家族

静岡県焼津名物

(焼津だけではないかもしれませんが私のイメージは焼津)

「黒はんぺん」 こんなに沢山いただきました

昔、東京で働いている頃、職場の新年会のおみやげに

黒はんぺんを買っていったら「白くないねー」と驚かれて・・・

驚かれたことに私が驚いたことを思い出します

静岡県では「はんぺん」と言ったらこれかなと

個人的に思っていますが・・・

県外では知らない人がいるってことに、その時に気付きました(笑)

今はそんなことないかな? 有名になってるのかな?

冷蔵で賞味期限5日って書いてありましたので

貰った日から

そのまま「わさび醤油」で

「焼いて」

「フライ」で

「おでん」で

「煮物」で

黒はんぺんオンパレード

贅沢三昧な日々を過ごしました

美味しかったです。ありがとうございます

御馳走様です


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