昨日は大きなお鍋を用意して・・
湯がいて一晩茹で汁に浸けて置いた筍・・
糠を洗い流して、皮を剥いて・・
冷蔵庫に入れて、調理は明日🥴
メンマも作りたいな😊
今日は少年野球のママ友とランチです🤗
[少年野球のOB会]では会ってるけど、2人だけでランチするのは10年ぶり(かな?)
久しぶりだから「ドキドキするね〜💞」
なんて言いながら😁
共に少年野球のマネージャーをしていた😉
今も2人で相談しながら、色んな事を決めてた😄
食後のデザートはコーヒーゼリー、おやつはポテトフライ(あっ、写真が無かった💦)
色んな事を思い出させてくれた彼女😅
主婦の[青春(?)の1ページ]は楽しい思い出ばかりでした😉
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遊んだ後に爆睡するクリンは・・・4才💕
伸びて・・・
伸びて (* ´艸`)クスクス
こっちでも伸びて・・・
起きない(笑)
兄ちゃんまで一緒に爆睡中 (´∀`*)ウフフ
早いですねぇ~
私も早く初物の筍食べたいわ
クリンちゃんとお兄ちゃんの寝姿
本当に兄弟の様に爆睡してますね(〃艸〃)
タケノコは、手間が掛かりますよね
ママさんはチャンと皮を着けて茹でるのね私も圧力鍋ある時はそうしたけど、蓋がダメになって捨てて、時間掛けて普通に茹でてます
こちらの土地のお店の方は堀立は皮を全部剥いて、普通に茹でて、ヌカも使わずで、大丈夫って、、私はちょっと心配で、鷹の爪を浮かしたり、米の磨ぎ汁で茹でても、とても美味しくゆだりました。
後から洗い落とす手間が無くてすぐに調理出来て良かったですね😃
掘ってから時間たつと、アクが出ちゃうのね。
昔のお母さん仲間は、いいです、、思出話が、気兼ね無くてね、、いいなぁ、素敵なおしゃべりタイムは、気持ち上がります❤️
フフフフ、クリンちゃん、本当に沢山沢山
楽しい写真❤️
のびのびのネンネ、、我が家は娘としてましたよ、、そうだ、その写真はあったなぁ、、探してみようかな🎵
筍の下茹でまでは早々に終らせないとですからね、
メンマを筍バージョンでね?
ワシもタケノコが手にはいったら作ろうと思います。
色んなお味が楽しめて良いですね。
ヒントありがとうございます。
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
筍の出来上がりが楽しみ
クリンちゃんは犬じゃないね゙(笑)
いつもコメント有難うございます💞
まだスーパーでは高くて買えないですよね😮💨今回はうまい具合に(?)いただき物が重なったので嬉しくて😁
いつもコメント有難うございます💞
掘りたての筍なら、皮を全部剥いでも大丈夫なんですね🤔結構な手間がかかるのて、茹でたのを貰ってきてってパパに頼んでしまった😁
クリンが若い時の寝方は、本当に遊び疲れてる、って寝方してましたね😄
息子も遊び疲れてる😁
金四郎君はお姉ちゃんと寝てましたか?
やはり遊び相手になって、そのまま寝ていたとか🥰金四郎君も写真が沢山出てきそうですね💓
いつもコメント有難うございます💞
メンマは1度しか作ったこと無くて😅
ても、その時はとても美味しく出来たんです(そのレシピを探しているんですが見つからない💦)
買った時の味を思い出しながら・・なかなか完成しない😮💨
いつもコメント有難うございます🥰
初物ってワクワクしますよね🤗
面倒だけど🥴クリンは犬だけど、犬じゃないんですよね〜💓大事な宝もの💓