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One Step ~ 橋本新企画公式ブログ

79)赤羽の片隅から~無料弁当雑記

6/24(木)

無料弁当50個、お菓子、大量の非常食を21:30から出して24:00頃に残7。弁当づくりをしている最中の20時過ぎ頃に、店の前に車が止まる。青梅でホームレス支援をされている方で、以前にも大量に非常食を寄付して下さった方。今夜も段ボール10箱分程の食料を頂いた。中には要冷蔵や要冷凍の食材もある。



ありがたいのだが、当店の冷蔵庫と冷凍庫に余裕は無く、どうしたものかと皆で頭を抱える。「よしっ」ねじりハチマキをして気合いを入れ、すぐに動き出す物資担当のオーナー。「保管が難しそうな物からすぐに出そう」手の空いたスタッフと準備を始め、開始時間より前から提供を始める。個数制限無しの持ってけ市のスタート。

アルファ米の五目ご飯と赤飯、要冷凍のコンソメスープ、魚の切り身など。冷凍の枝豆は茹ででからお惣菜パックに詰めて10個程を出した。スタッフがそれぞれについて説明し、持ち帰り用の袋を渡すと、みるみるうちに無くなっていく。アルファ米は水でも作れ、器も不要なので、ホームレスも持って行く。



奥手な方も、勧めれば持って行く。毎晩開催していて、毎晩取りに来る方がいるということの強みでもある。早めに減らしたかった冷蔵冷凍モノは、ほとんど無くなった。テキパキと作業したオーナー&スタッフ陣のグッジョブでした。



合間にかあさんの誕生日祝いをしながらの、あっと言う間の夜でした。お疲れ様でした。


(6/25のTweetより 一部修正)
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