コロッケ

Stay home　ということで、毎日、何もしない日を過ごしていますが、今日はコロッケ作りをしました。
昨夜、お肉屋さんをやっている同級生のお友達とlineで話していて、作り方を教えてもらったのです。
コロナウイルスで、学校がお休み、子供達のお昼にいつもよりお店は忙しいそうです。
私は塩、コショウの味付けで今までは作っていたのですが、今回はお醤油とお砂糖でした。
細かいところまで教えていただいたので、その通りにやってみて、おいしいのが出来上がり満足。
次はハンバーグ？メンチ？唐揚げ？
自己流でやっていたので、へぇー、そうなんだと気づかせてくれる、ちょっとしたことで一味も二味も違ってくるので、感謝です。
先生、ありがとうございました。