「ホットケーキミックス」を使って、
りんごとヨーグルトの「簡単パウンドケーキ」を作ってみました。
ケーキ撮りなれないから、美味しそうに見えない？
りんご沢山入ってます
ケーキ第三弾です。
作り方は、＜クラシルの料理レシピ動画＞を参考にしました。
材料（２２×８×６センチのパウンド型）ってなってますが
（百均で売ってるパウンドケーキの型でOK！
りんご…１個
ホーットケーキミックス１００ｇ
（A）無糖ヨーグルト ５０g
（A）卵 １個
（A）溶かしバター無塩 ３０g
（A）砂糖 ３０ｇ
粉糖 適宜
かんたん！
オーブンレンジがあれば、３０分位でできます。
コロナ禍の夏休み小学生でもできますよ！
冷たいご飯しか温めなかった我が家のレンジ（笑）
オーブン機能も、たまには使ってあげないと・・・
緊急事態宣言・副産物の手作りケーキの第三弾です。
この時期だから、良く冷やして食べると美味しいです。
ちなみに
第一弾が、チョコレートブラウニー
第二弾が、バナナマフィン
良いですね～思い出に残りそう！(^^♪
ここ数日～３５度前後の猛暑
レンチンすら使いたくない・・
入れたてのレギュラーコーヒー３５０ｃｃに
ゼラチン５ｇを溶かし 気が向いたら砂糖も少々。
荒熱が取れたら冷蔵庫に入れ数時間
残り物のコンデンスミルクをかけてツルン！
普通に飲んだら甘すぎるマンゴージュース３５０ｃｃも
同じようにゼラチン５ｇで固めパクリ
（その場合はゼラチンをジュース少々とチンして溶かしてから）
冷ややっこ～時にはオリーブ油と岩塩で赤ワインのお供に
等々冷たくて喉越しが良いものばかり作って？います。
せめてホットケーキ位 焼きますかね～～('◇')ゞ
日本列島スカッと梅雨明けですね。
山形も３６？7度ですか・・・
お暑うございます。
＞甘すぎるマンゴージュース３５０ｃｃも
＞同じようにゼラチン５ｇで固めパクリ
ゼラチン！！
明日に出も買ってきてやってみます！！