晩ごはん☆節分・海苔巻き、里芋とスナップエンドウの胡麻ドレッシング合え

今日は節分。しかし、なんで関東で恵方巻？
恵方巻の文化はありませんよ。
ま～、でも海苔巻きは大好きだから手抜き晩ごはんにはもってこい。
海苔巻きと菜の花とイカの天ぷらは買ってきました。
天ぷらを買った理由は菜の花の味噌和えが食べたかったのですが菜の花が売ってませんでした。
代わりと言っては何ですが天ぷらにしました。
関西方面の友達に恵方巻きとして販売されていた海苔巻きを切って
お箸でいただきましたと報告したら切ったら意味ないんだけどと言われました。
文化の違いですね。

春菊のゆず味噌かけ
里芋とスナップエンドウの胡麻ドレッシング合え
お吸い物
デザートはとちおとめ、デメルのオレンジピール入りチョコレート、ハーゲンダッツアイスクリーム

ところで節分が週末になったのは5年ぶり。
調べてみたら2013年2月3日は日曜日でした。

今年も大量に恵方巻が廃棄処分されたのでしょうか。
どうだったのかしら。