猫なしでは生きられん

私の生活は猫様次第

栗ご飯を炊く

2016年10月10日 12時07分05秒 | グルメ
栗の季節です。 栗を買いました。

一ネット 1000円。 高って思ったけど

そんなとこでしょ。と一人で納得。



水につけといて 家事をし

1時間ぐらい経過したとこで

栗をそうっと指を切ったら 大変なので そうっと剝く

虫さんが居て 「うっわ!」

びっくりしながら 嫌気がさしてきても必死で剝いてる私に

「虫さんが食べるってことは 美味しい証拠や」と言う旦那さん

ほな あんたが剝いてって言いたかったけど 我慢したさ。



水にしばらくつけて アクを抜く。

そして 水気をきって 塩をふり

お米と一緒に入れて 炊飯 ピっっと押す。