猫なしでは生きられん

私の生活は猫様次第

豪快

2019年08月12日 14時12分42秒 | グルメ


何 食べたい?

って母が。

そぉ~やなぁ~ 焼きそば ソース焼きそば食べたい ( *´艸`)

って答える私。 はい 実家ネタです。



母の料理は いつも繊細な味つけやけど 豪快。

焼きそば作るのに すごい量の材料を 切りはじめ 大きいホットプレートをだして

ジュージュー これ 何人前? 3人で食べるんやけど ぷぷぷ 豪快

さすが 子供3人育てた母の感覚。 父曰く いまだ2人分は作れないらしい。

ほんまや。 晩ご飯も 焼きそばやて。 あはは。 そーなるわ。

焼きそば 美味しかった~ 自家製紅ショウガが きいて美味しかった。

こうして 肥えてく。 あはは

これは この味付けが 真似でけへんねん。

隠し味は 何やろー 普通に作ってたんやけど。

私が この味出されへんのは なんでやろ

母の魔法や



母が 箸休めにと ゴーヤの佃煮を出してくれるんやけど


ゴーヤの佃煮。 丼ぶりいっぱい食べたいって思うほど 美味しいっ

ビールに合う!!!

作り方を教えてもらって 早速 家に帰ってきて作りました。

そりゃ~ ゴーヤ丼にしましたよ。 (≧▽≦) 丼ぶりいっぱい食べたいもん

あ~ 写真・・・忘れて・・・想像してみてください。

見た目は この写真と変わらんわ

鍋が 丼ぶりになっただけで ゴーヤの下にご飯があると想像してください。

はい それが ゴーヤ丼 ( *´艸`)