岡山県備前市西片上 の 「備前片上ひなめぐり」 を
見に行く予定で 西へ 走っていたのですが
11時過ぎになっても 雨が止まない!
で ~ ~ ~
岡山県備前市日生町 で 少し時間が早いのですが
昼食にしました。
スマホ で ちょっと検索して
「お好み焼き もりした」 にしました。


11時過ぎなのに・・・ 先客が6人おられました。
もちろん ご当地グルメ の
カキオコ(牡蠣入りのお好み焼き) にしました。
まず、醤油がかかった 半月サイズ が 出てきて
それを 半分(1/4) に カット!
1/4 は 醤油 + 山椒 をふり 食べ、
次に 残りの 1/4 は 醤油 + 七味 をふり 食べました。
その後、ソースがかかった 半月サイズ が 出てきて
それを 半分(1/4) に カット!
1/4 は ソース + 山椒 をふり 食べ、
次に 残りの 1/4 は ソース + 七味 をふり 食べました。
店の入り口に 「四ツの味」 と 書かれていた 内容がわかりました。
