今日の昼食は兵庫県尼崎市の名店ほんまもん 饂飩 福ちゃん
尼崎の立花に仕事の打ち合わせに来たので、久しぶりに訪問しました。
うどん通なら知らない人はいないと思います。
うどん県でもこれだけコシのあるうどんは数少ないです。
「天然エビ天ざる うどん 1,000円」「うどん大盛 100円」を注文。
国内産小麦完全100％
天ぷらは、大きな天然エビ1匹、かぼちゃ、ちくわ、なすび、大葉、昆布の6品です。
ウルメ酢をちょっとかけて食べても美味しです。
天ぷら全てがサクサク、カラッと揚がって抜群の旨さです。
うどんは一言、最高です。
食べていない方は、ぜひ食べて欲しいうどんです。
ただ、うどんのコシに好みがあるので、コシのありすぎるうどんが苦手な方はどうなのかな…？
うどんは太くて半端じゃないコシのあるうどんです。
僕は大好きですが、隣の男性は半分以上残されていました(;^_^A
ごちそうさまでした。
P.S.尼崎でラーメンの名店と言えば「ロックンビリーS1」ですね。
両店ともに県道606号線沿いで距離にして1㎞ほど離れている程度です。
