塩味

この頃、部屋の色々な”在庫？”余計なものを整理してる。 風水などでも、これは、有効と言っている・・・・ その中に、玄米があった。今日、完食しました。 玄米の調理が苦手で、いつも困ってしまいます。 基本は、発芽玄米にしてから食べます。 １２時間水につけます。勿論、その間に度々水を交換します。 で、膨らんだ米を、普通より１.５倍の水で炊きます。 時間も、蒸らしも普通のお米より多めにと . . . 本文を読む