我が家の晩御飯を造りました。

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[大磯町・二宮町・中井町・松田町・大井町・箱根町・真鶴町・湯河原町・秦野市・平塚市・小田原市・伊勢原市]でリフォームをしている「暮らしのスタジオ」

代表の横島です。

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最近は、ほぼ毎日キッチンに立つようになりました。

料理をすればシステムキッチンの良さが解るようになるものです。

仕事柄、キッチンを使うようにしているわけですが、同時に料理の奥深さを知ることになりました。

献立ですが、昨夜造ったハンバーグ、唐揚げを買って酢豚に、クロムツの塩焼き、

サラダ、ホウボウの刺身、激辛マーボ豆腐はキャベツ千切りの上に、

メジマグロの刺身、冷奴、最近出汁造りが上達した真鯛の釜飯

以上９品でした。