２０１９．１０．２０ 日本海の幸 頂きました。

釣友Tちゃんからおすそ分け。

メールに気づくのが遅れ、我が家は行脚の最終組近くだった模様。

コアジやコサバ等大漁だったそうですが、我が家ではこれ位だけ分けていただきました。


ウマズラハギさんとコアジ。

コアジはまだ内臓もしっかりしていて刺身もイけそうでした。
ちんまい魚も卸しますヨ、自分ｗｗ

ですが、既に晩御飯の準備済み。

結局素焼きにして、酢醤油プラスモミジおろしにて。

ウマズラの刺身も心動きましたが、後日塩焼きにて頂きました。

どっちも美味かったなあ～。

機会があれば、ぜひ自分で釣り、そして食べたいと思う所存ではございますが、秋田の海は遠いのよねえ…。

岩手の海はどうなっているのかな？　今週末も荒れっぽい。トホホ。