40年振りに訪れた花見

　　体の弱い娘を誘って、友達と県の総合運動公園に花見にいった。
　曇っていたが、比較的暖かい日だったが祭日でなかったので、人ごみもなく
　桜の花を満悦することができた。４０年前と打って変わって驚いたのは、桜
　の木が増えた事と、観覧車やジェットコースター、回転木馬、水生植物園等
　整備され、一日いても楽しい場所になっていた事だった。
　　桜も満開で久しぶりに、童心にかえって゜「さくら]の歌を歌いながら、３K
　近く歩いた感じだった．
　　あちらでもこちらでも、おいしそうな弁当を広げて団欒している。ときには、
　大きな声で笑ったり、手ばたきしたり楽しいムードが広がっていく。
　そして、何よりも目に付いたものは、車椅子の年寄りや、傷害を持っている方々
　に付き添っている中年の人たちの姿だった。
　　桜の下で、日本人としての感傷に触れた一日でもあった。




　

カタクリ

形か゛よく分からないね。１２日とあわせて読んでね。

我が家の春

　　昨年、庭の手入れで大分雑木を切ったので、
　足元のカタクリもいためたのでは、と思っていたが、
　何と元気に５～６個のカタクリが顔を出していた。
　　
　　つぼみも可愛いが、何とも愛らしい全体の形が引か
　れる。誰が植えたかよく分からないのに、家族も足を
　運ばない雑木の間から、顔を出して４～５年になる。
　　　
　　写真で紹介したいのですが、整理が悪いのかうまく
　入れられないので、少し待っててください。
　　　　
　　　残念　　原因が分からないの。
　　　年は取りたくないものね。　　３月末

一休み

　　春の旅行の計画を立てて、申し込みをした其の日から
　持っていくものの計画を立てたり、本の下調べなどはじまっ
　た程、熱の入用であったが、心臓の違和感と血圧の不安定
　で、やむおえず不参加になってしまった。

　　そのせいか、毎日ぼんやりむっつり、動く元気もなく、
　コタツに入りっぱなし、自分でもどうしようもなく、ふて
　くされていたのだ。あと、動けるのが何年かと思うと残念
　で仕方がない。
　　理由は、それだけでなく、家族に弱い者を抱えているため
　泊りがけの旅行など、1年に1回も行ければ上出来が現状。
　　家族を思う医師は出かけるのを、賛成してくれていただけに
　残念でたまらない。　運のない私、何とか私にも平凡な幸せを・・・
　　
　　　　　
　　　　　　

しもつかれの作り方

　　　4人分の作り方
　○塩鮭の頭、300グラムをよく荒い2センチの角切り
　○大根1キログラムをオニオロシの大根ずりでする
　（手を切らないように）水分も捨てない
　○大豆50グラムはフライパンで香ばしくいっておく
　○あげは100グラムは湯通ししてから<、縦半分の千切り
　○酒かす200グラムはとけやすいようにちぎっておく
　○厚手の鍋に、鮭と水1リットルを入れ、沸騰したらあくを
　　とり弱火で3～4時間煮る
　○大根のおろしと揚げを入れそのまま1時間煮る。
　○酒かすを入れ塩や醤油で味を整える
　○酒かすが均一になるようにまぜ、青みを添える。やれやれ