「すみれ」がなくなってから、初めて行きました。
・・・お客さん、減ったかな?って思いましたけど、どうなんでしょうか?
昨日は札幌:けやき(欅)と、東京荻窪の中華そば:春木屋に行きました。
勿論、両方ともミニラーメンを食しました。
「けやき」は見た目よりは、さっぱり口当たりのスープでした。
見た目、凄ーくこってりしてて、胸焼けを心配しましたが、大丈夫でした。
札幌発ラーメンにしては、細めの麺で食べやすかったです。
丼も盛り付けも「ちょっとシャレたラーメン」って感じで、オシャレにラーメンを!という方には、良いかもしれませんね。
ホント、目でも楽しめて、良かったと思います。
「春木屋」は、ホントに庶民的なお店でした。
カウンター席とは離れた、個室のような所の丸いテーブルに案内されました。
「良いね~、この雰囲気。昔っぽくて、良い感じ!良い感じ!!」・・・
スープ(カツオ、煮干等々、たっぷりなんでしょうね)が、どうも好みではありませんで。
それに、薄味好みの私には、塩味が濃すぎで、最後はお水で・・・
でもここは、スープがとーっても熱くて、最後まで熱いまま食せました。
今までに、こんなに熱いスープを飲んだ事はありません。
他のお店では、成されていないコツでもあるのでしょうか?
太目の麺、厚目のチャーシュー、美味しかったです。
ラーメンを食した後は、駄菓子屋さんを見たり、輪投げをしたり、お店の雰囲気を見て回ったり。
最後に、揚げパンとビン牛乳飲んで、お土産売り場をウロウロして、帰ってきました。
揚げパン、とても美味しかったです。
これがまた、牛乳と良く合うんですよね
今回の収穫は、揚げパンに決定
正直、ラーメンは両方とも、私の好みの味ではありませんでした。
でもそれなりに、お店の良い所も発見できたと思います。
次回は、まだ食したことが無い「志那そばや」に挑戦したいです。
楽しみを最後まで取っておくと、「すみれ」のように食せない事にもなりかねないので、近いうちに行きたいと思います。
本店は、ちょっと怖いからね・・・あははっ。
・・・お客さん、減ったかな?って思いましたけど、どうなんでしょうか?
昨日は札幌:けやき(欅)と、東京荻窪の中華そば:春木屋に行きました。
勿論、両方ともミニラーメンを食しました。
「けやき」は見た目よりは、さっぱり口当たりのスープでした。
見た目、凄ーくこってりしてて、胸焼けを心配しましたが、大丈夫でした。
札幌発ラーメンにしては、細めの麺で食べやすかったです。
丼も盛り付けも「ちょっとシャレたラーメン」って感じで、オシャレにラーメンを!という方には、良いかもしれませんね。
ホント、目でも楽しめて、良かったと思います。
「春木屋」は、ホントに庶民的なお店でした。
カウンター席とは離れた、個室のような所の丸いテーブルに案内されました。
「良いね~、この雰囲気。昔っぽくて、良い感じ!良い感じ!!」・・・
スープ(カツオ、煮干等々、たっぷりなんでしょうね)が、どうも好みではありませんで。
それに、薄味好みの私には、塩味が濃すぎで、最後はお水で・・・
でもここは、スープがとーっても熱くて、最後まで熱いまま食せました。
今までに、こんなに熱いスープを飲んだ事はありません。
他のお店では、成されていないコツでもあるのでしょうか?
太目の麺、厚目のチャーシュー、美味しかったです。
ラーメンを食した後は、駄菓子屋さんを見たり、輪投げをしたり、お店の雰囲気を見て回ったり。
最後に、揚げパンとビン牛乳飲んで、お土産売り場をウロウロして、帰ってきました。
揚げパン、とても美味しかったです。
これがまた、牛乳と良く合うんですよね
今回の収穫は、揚げパンに決定
正直、ラーメンは両方とも、私の好みの味ではありませんでした。
でもそれなりに、お店の良い所も発見できたと思います。
次回は、まだ食したことが無い「志那そばや」に挑戦したいです。
楽しみを最後まで取っておくと、「すみれ」のように食せない事にもなりかねないので、近いうちに行きたいと思います。
本店は、ちょっと怖いからね・・・あははっ。
(6-7年前~)
「すすきの」で初めて食べて
感激しました。
その頃は、行列も出来てなくて
店員さんも閑そうでした。
でも、口コミで、うまさは伝わるものですね。
とても懐かしい思いです。
マサでした。
「けやき」有名になる前から、ご存知なんですね。
食通は、有名になる前から知っているんですよね!
やっぱり、北海道は美味しいラーメン屋さんが多いんですか?
北海道に旅行した時、すすきの進出計画もありましたが、結局、お腹が一杯でラーメンにはありつけませんでした。
今度、北海道に行った時は、本場ラーメンを食したいです
ボチボチ書いてるので、また遊びに来てくださいね