朝の早ようから友人に 「うどん、やらんか~」
友人「お~、ちょうど、うどん喰おうと思いよってん」
タップリのお湯で茹でること、15分、(讃岐麺なので)
水洗いして、サラサラの麺に、熱い、濃い目にダシを少しかけ、
テンカス、ネギ、(大根おろしがなかった、残念!)
「朝はうどんにかぎるのう!」と言いながら 完食!!
残ったダシにお湯を注ぎ、味を調えて、ダシも 完食!!あ~しあわせ
友人「お~、ちょうど、うどん喰おうと思いよってん」
タップリのお湯で茹でること、15分、(讃岐麺なので)
水洗いして、サラサラの麺に、熱い、濃い目にダシを少しかけ、
テンカス、ネギ、(大根おろしがなかった、残念!)
「朝はうどんにかぎるのう!」と言いながら 完食!!
残ったダシにお湯を注ぎ、味を調えて、ダシも 完食!!あ~しあわせ