天下一品 辛こく 赤ん粉3
天下一品でピリ辛の超激辛をやっていると聞いて来てみましたが、金岩ではやっておらず、赤ん粉に。
辛こくは、ベースはこってりではない様でした。赤ん粉は辛さ+山椒+胡椒な感じで、刺激的な美味しさあり。
写真取り忘れましたが、この日の夜、家族で天一に行くことになり、こってりいきました。やっぱり天一はこってりだな。
天下一品 辛こく 赤ん粉3
天下一品 辛こく 赤ん粉3
支那そば屋 紅「5辛」
今日は魚介中華そば背脂ありを食べにきたが、何故だろう、辛いのあると頼んでしまう。
海苔とにんにく付け足した。
海苔をスープに浸すと唐辛子が絡み付き、ご飯を巻いて食べると、ご飯が赤く染まっていきます。
ニンニクはおろしたやつ。辛いスープにまぜるとニンニクと唐辛子の相乗効果で甘味に変わります。
途中涙は出ますが、美味しく満足出来ました。
ふくひさ こってりとんこつ
初のふくひさ。ラーメンはいろいろとこってり。個人的には好きかな。
ただ、店がちょっと汚い。ねちょねちょなのはいいが、埃とクモの巣はキレイにして欲しい。きれいになったらまた行きたい。こってりしょうゆも食べてみたい。
にんたま 味噌 塩 味噌
朝ラーメン。いつも唐辛子とにんにくをたっぷり入れてもらうが、日曜日唐辛子を入れてもらっている時、カラカラというラー油みたいのがあるらしく、それを入れてもらう。結構旨かったので、次はそれを大量投入してもらおう。