マカロン＠シェ・シバタ

マカロン祭り継続中。

←プティ・マカロン。小さめのマカロンが12個入り。

フランボワーズ・ショコラ・ピスタチオ・シトロン?の４種類。

税込み￥1200くらいだったと思います。

直径約３ｃｍ。15℃以下で６日保存可能。冬なら常温で大丈夫そう。

ココのも中はしっとりして普通においしい。

マカロン＠シュークリー(東京)

マカロン祭り継続中。

直径約4.5ｃｍ弱。

１個税抜き￥180。

要冷蔵で10日保存可能。

←バニラ・ピスタチオ・ラズベリー・レモンの４種類をチョイス。

ピスタチオのクリームの中にチェリーが入るというナイスなワザが。

ふんわりしっとりで美味しい。

マカロン＠パティシエ エス コヤマ

マカロン祭り継続中。

６個入りで￥1200くらいだったと思います。

直径約４.５ｃｍ。

要冷蔵で７日保存可能。

←マカロンＢ(バニラ・ピスタチオ・フランボワーズ＆ショコラ・ゆず・シトロン＆ノワゼット・カシス)

中のクリームがしっかり入ってます。

ゆずは風味がすごく広がります。

ピスタチオのクリームの中心にレーズンが入るというナイスなワザが。

結構甘めな感じですが…、中はしっとりしておいしいです。

マカロン＠ル・ポミエ

引き続きマカロン祭り継続中。

29日にＧＥＴしたモノです。

直径約５ｃｍ強。大きめサイズ。

１個税抜きで￥210。

15℃以下で７日保存可能。冬なら常温でイケそう。

←アンズ・スミレ風味・バニラ・木苺・レモン。 アンズとかスミレ風味って初めてデス。

フワッとしっとりで甘すぎず普通に美味しい。

マカロン＠ロートンヌ

29日にＧＥＴしたモノです。

要冷蔵で７日保存可能。しっかりした箱に入ってます。

直径約４ｃｍ弱。

←フランボワーズ・シトロン・ショコラ・抹茶・アプリコット。

表面はザラッと系でサクッと中はしっとり。

コレも普通に美味しいです。

マカロン＠オリジンーヌ・カカオ

29日にＧＥＴしたモノです。

おかげで今週はマカロン祭り。ワッショイ×２。

４個入りで税込み￥940。(…だったと思います。)

10℃以下で７日保存可能。

直径約４．５ｃｍ。

←ピスタチオ・ショコラ・フランボワーズ・パッション。

表面は少しザラッと感がありますが、中はしっとりして普通に美味しいです。

マカロン＠ラ ヴィエイユ フランス

今週月曜日にＧＥＴしたモノです。

確か５個入りで￥1200くらい??

シッカリした箱に入っているからプレゼントにしても良さそう。

直径約５ｃｍ。大きめサイズ。　スバラシイ…。

←ショコラ・シトロン・ピスターシュ・フランボワーズ・カフェ。

要冷蔵で６日保存可能。

フワッとしっとりして美味しいです。

マカロン＠モンサンクレール(東京・自由が丘)

今週月曜日にＧＥＴしたモノです。

直径約４．５ｃｍ。要冷蔵で４日保存可能。

価格は確か？1個税込み￥200くらいだったと…。

←フランボワ・ピスターシュ・シトロン。

食感はサクッと感がイイ感じで、しっとり。

普通に美味しいです。

マカロン＠パティスリー カカオエット パリ

昨日ＧＥＴしたマカロンです。

５個入りで￥1200くらい？…ハッキリ覚えてナイ。

直径約４ｃｍ。10℃以下で３日保存可能。

ショコラ・フランボワーズ・バナナ・抹茶・パッションフルーツ。

食感はふんわり、もっちりで普通に美味しいです。

マカロン＠フォション

昨日、マカロンないかな～と店内をのぞいてみたらあったので即ＧＥＴ!!

税込み￥231。直径約５ｃｍ弱。

要冷蔵で１日保存可能。

←バニラ・シトロン・ピスタチオ・キャラメル・オレンジ・フランボワーズです。

これも中がしっとりして美味しいです。

マカロン＠ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション

今日、松坂屋名古屋本店にてＧＥＴしたマカロンです。

 

↑８個入りで税込￥1617。

(チョコレート・マロン・バニラ・ピスタチオ・レモン・いちご・キャラメル・フランボワーズ)

直径約４ｃｍ弱。冷蔵で3日保存可能。

見た目は少し小さめですが、しっとりフワッと加減がすごくてとても美味しいです!!

マカロン＠REGNIE(レニエ)

レニエ　ホームページ

２日前、仕事帰りにＧＥＴしました。

今までに何度か食べたことがあります。

一番最初に出会ったマカロンもココのでした。

常温(冷暗所)で７～９日保存可能。　スバラシイ。

↑フランボワーズ、ホワイトチョコ、レモン、ピスターシュです。

直径約５cm弱。1個￥189(税込)。

サクッと感がイイ感じ。

マカロン＠HEFTI JEUNESSE(ヘフティジュネス)

おとといにＧＥＴしたモノです。

5個入りで￥1365。(←だったと思う。直径約5cmと大きく、手が込んでいるので少しお高め。)

要冷蔵で9日保存可能。

チョコレートが有名なお店らしく、マカロンもショコラテイストです。

↑

写真左奥より①ショコラセル(ゲランド産フィールドセルとカカオ62%のガナッシュ＆カカオのトッピング)、

②ショコラフィグ(無花果とキルシュ風味ガナッシュ＆けしの実のトッピング)、

③ショコラパッション(ホワイトチョコとパッションフルーツガナッシュ＆ココナッツのトッピング)、

④ジャンドゥージャ(アーモンドキャラメル風味ガナッシュ＆カカオのトッピング)、

⑤ショコラフランボワーズ(ショコラの苦味と木苺の酸味のガナッシュ＆ピスタチオのトッピング)の5種類。

あまりチョコが好きじゃないけどコレはイケます。　　軽くて、美味しい

チョコ好きにはたまらないかも。

マカロン＠カフェ タナカ

昨日、仕事帰りにＧＥＴしました。

要冷蔵で7～9日保存可能。

←キャラメル、ローズ フランボワーズ、マングー オレンジです。

直径約4cm弱くらい。少し小さめ。

サクッとふんわりした食感がイイ感じです。

マカロン＠ジェラール・ミュロ

２日前にＧＥＴしたうちのひとつです。

こちらは常温で5～7日保存可能。

←フランボワーズ、シトロン、ピスターシュ、キャラメルです。

中がしっとりしてて、これもまた美味。

少しずつ大事に食べたいほうなので、個人的に日持ちがするほうがイイなと思います。