かつおｖｓさんま再び

9月27日のかつおさんま編でかつおも焼き料理にしてみようと考え、
かつおのにんにく焼きサラダをつくってみました。
フライパンでにんにくを炒めて、その油でかつおを焼いてにんにくの風味をうつしてみました。
お皿にかつお、玉ねぎ、トマト、水菜をのせ、レモン汁とゴマ油をかけて完成！
たたきとはまた違った感じがしました。レモン汁でさっぱりしておいしい　　
さすがにかつお丸々1匹はスーパーに売ってなかったから
塩焼き対決はできないけれど、焼き料理対決ならできそうです。