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ひっぱりうどんPart2?

2010-03-01 | 今日の感想
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以前食べてハマってしまった"ひっぱりうどん"再びお昼に登場です♪
ふと具が毎回ではつまんないなぁと思い浮かんで
今日は鯖の水煮缶ではないものでチャレンジ
今回の具は牛スジの煮込みです
といっても、冷蔵庫の中にあった
インスタントのやつですけど^^
具が変わっただけで作り方は何1つ変化ナシ
基本の汁は牛スジの煮込みの汁、ダシ。
後はお好みの材料をいれて混ぜるだけ
それに少し固めにゆでたうどんをいれて絡めて食べます

↑具材一覧
牛スジの煮込み(インスタント)、納豆、ほうれん草、もやし、生卵
なんとな~く、いつもよりうまく撮れた気がするので(笑)↓

やった~、成功っっおいしいっっ
お魚苦手な人はこっちの方がいけるかも?
今回ネギとか薬味をいれませんでしたが、
いれればきっともっと美味しくなると思います
やっぱり生卵入れるのが最大のポイントでしょうか
生卵が味をひとつにまとめてくれるんです。
う~ん、やっぱりたまらないです


今日の一句 
そのうどん 変化されたる 煮込みかな

煮込みうどん美味しいよね~

カリスのひみつ日記:よんだ
ひっぱりうどんPart2?を読んだよ
お願うみたい

早く本当に暖かい春がきてくれますように