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「食べ残し持ち帰り」判断  検討会が骨子案:気になったニュース(10月17日)

2024-10-17 16:27:04 | 日記

goo blogスタッフです。

今日の気になったニュースはこちら。

「食品ロス」削減へ “食べ残しの持ち帰り”に関する初のガイドライン作成検討会 骨子案では「十分に加熱されている食品」は店側が判断して可能に

「食品ロス」削減へ “食べ残しの持ち帰り”に関する初のガイドライン作成検討会 骨子案では「十分に加熱されている食品」は店側が判断して可能に

飲食店などでの食べ残しを衛生的に持ち帰るための初めてのガイドライン作成に向けた検討会が開かれ、持ち帰りが可能なものとして、十分に加熱されている食品などを挙げる骨...

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食べ残しの持ち帰りに関する食品衛生ガイドライン検討会|厚生労働省 

 

私個人に提供された食べ物に関しては、残さず食べることを心がけているのですが、

大人数での食事会などの料理は食べ残してしまっていることが多いと感じます。

 

皆さんに質問です。

「食べ残しの持ち帰り」に賛成・反対などありますか? コメント欄で教えてください。

たくさんのコメントをお待ちしております!

 

私の意見としては、どちらかというと「反対」かなと思います。

衛生面などの懸念がぬぐえないこともありますが、

注文する際は「食品ロス」に対してより意識することで、減少させることはできないのかなと思いました。

でも、なかなか減少しないからこういった検討がなされているんですよね。

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