ミートハンマーを…知っていますか?。
先日、松本清張のサスペンスドラマを見ていたら……訳あって夫を殺す女が…東京で「ミートハンマー」を買い…自宅(何処だか忘れました)へ送ったシーンがありました。
ミートハンマーは‥‥肉を軟らかくする道具なんですね。
私は今まで…そういう物がある事も知りませんでした。
カツ用の肉などは…切り目を入れて料理をしていました。
それで私も…ミートハンマーを買う女になり…早速近くのホームセンターへ。
思ったより小さい物で、500円程でした。
カツの肉を叩いて揚げて見ましたが‥‥いつもより軟らかくて美味しいような感じがしました。