スペアミント

学　　名　　　Mentha species
科　　名　　　シソ科　多年生草本
別　　名　　　オランダハッカ
使用部位　　葉

消化促進　駆風作用　頭痛　不安


清涼感あふれる味わいの食後のティーとして最適です。

円筒形に並んだ花の形が『spear＝槍』に似ていることから名づけられました。

肉、魚料理、サラダやデザートまで、あらゆる料理に使われます。

刺激を与えて、ストレスを解消、
リフレッシュさせることで、リラックスへ導いてくれます。
気分転換や集中力を高めるのに役立ちます。

ペパーミントに比べると、香りも穏やかで甘味が感じられますが、
薬効としてはペパーミントほど期待は出来ません。

レモンバーム等のレモン系ハーブとの相性がよく
ミルクとの組合もよいそうです。

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注意
乳児～小児には基本的には使用しません。

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今日の香りは
リンデン＆ペパーミント