こんにちは。冬夜のごはん箱へようこそ!
こちらは冬夜の『ひねもす・よもすがら』の2ndブログです。
主に私が食べた物をUPしています。
しゃぶ葉に行ってきました~。
現在のフェアは、秋のきのこと鴨しゃぶフェアです。
鴨好きとしては、食べないわけにはいきません!
そんなわけで、
ブラックきのこ出汁と白だし。
鴨肉と牛みすじ。
野菜はきのこメインで。
グツグツ煮込んで、いただきます。
鴨は、合鴨肉。薄くカットされているで、火もすぐ通るのでパクパク食べられました。つけだれは、麺つゆがオススメかも。
とにもかくにも、ごちそうさまでした。
ではでは、また。次のごはんでお会いしましょう~♪ またね♪ (@^^)/~~~
最後まで読んでくださって、ありがとうございます。
それでは、皆さまもよいごはんライフを。
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