今働いてるホテルはいいトコなんだよなぁ〜
全室オーシャンビュー。
道路の青看板にまで名前が出てくる程の、15年連続国民宿舎来客NO.1
レストランの中に立って
ワタシは良く焼き物をしている。
日が長くなって気がついたのだが、
おっ良い波たってるっ♪とか
分かる程に海が良く見える
働いてる人達も良いし、
とても人間味のある職場だと思う
しかし…ね。
やはり、自分の店があって、
それをしっかりやるには、
片手間じゃとても出来ない。
3日しか開けなくとも
最低6日間は店の事を考えっぱなしで、気がついたことがあったなら、いつでも動ける体制でいないとやはり無理だ。
ワタシなんかは
人生で2度とあの様なホテルで
働く事は無いであろうと思うと
とても名残惜しいのだけど…
良くしてもらってとても言いにくいのだけど……
絶対に自分の店に全身全霊こめなきゃ、いけないよなぁ〜〜