徳丸パラダイス食堂のブログ

元はカレー屋のブログ。今はただのオッサンのブログ。
好き放題やっと書け〜る、のか!?

キッチンカーを作れ!…その24

2022-03-29 08:18:22 | MISSION。キッチンカーを作れ!

day42


シンクを組み立て
台の高さや長さを決めて行く。
出来るだけ空間を広くしたい!
それがいつも根底にあるのだが…

しかし給排水に80Lのタンク×2、
シンク約50cm×40cm×20cm。
もいっちょ手洗用シンク。
シンクの下に排水タンク配置したら、かなりの高さになる。。
マジ無駄。。ガックリ来る。

十年移動販売の経験はあるが、
弁当箱のキッチンカーで、水道を使った事は1度もない!
ポリタンクに水があれば十分

コロナ前から消毒用アルコールくらい常備しているし、近場に水道くらいフツーある。水道も無い様なとこなら客もいないだろっっオイッ!

こういうののトップは、ホント現場知ってる人になって頂きたい。

現場の保健所の方々も困ってるよ。
40Lタンクという規定もあるのに、
そんなの売ってもいないんだから。
なんちゅーテキトーな規定か良く分かる

まぁ…やむなし。
大体の目処つけて垂木やコンパネを購入しに
ホームセンターへGO!


day43


横面をプラダンで型取り。

ラワン材を切り出して

懐かしの東レペフシートを貼り付ける

壁に仮止め。まぁ良いでは

後部ハッチ横の斜め部分も
切り出しておく

シンク台も取り付けられる最小限のサイズで切り出したが、
強度の事忘れてたのでこれは手洗用にまわそうかな。
しかしそうすると
ジャマにデカイ。。

!!!
切り出し中に作業台を切断っ!
わははは〜



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