白菜激ウマ♪



早生の白菜収穫しました♪

浅漬けにしよう！と

四つに割り軽く天日干し。

真ん中の辺りをつまみ食いすると〜

ウマッ！

優しくあま〜〜い♪

それにあの白菜らしい、力強い味と香り〜

夜は奥様が白菜だけ煮てくれたので、塩で食べましたが

久ーしぶりに食べながら体が浄化されて清々しくなっていく気持ちになりました

ホントはすこーしだけ、、

浅漬けでダイレクトに食べるの楽しみにしてたので、、

軽〜くショックだったのは

奥様にはヒ・ミ・ツ！

やってもらったので

モチロン本当に文句なんかありませんよ♪ありがとーう！

案の定、片方囲ったら

もう片方のブロッコリーに鳥襲来♪

去年の惨劇がよぎるキャベツの子供。まあまだ葉っぱが多少残ってるので去年よりはイケてる

これも防鳥糸しました

正直、食べられても良いんです。

が、

やっぱり無施肥、無農薬を選択したなら、収穫も目指し、達成する事にも意義があるべ〜っと

あー取れなかった〜♪

でも良いし、

専業農家になる訳じゃないけど、

他人の口にも入る程度のゴールを見据えてやってみないと、

やっぱり見えて来ないモノもある。

楽しいね〜、とは言えても

胸張って食や農を、

口に出来無いと思うワケで。。

鳥には悪いけど、

人が食べる為に収穫する！

その目標は今譲れな〜い

そして地球も壊さな〜いぞ〜♪

まだまだ楽しんでるだけの

ヒヨコ家庭菜園。楽しいでーす♪

この春はちっちゃな農地借りたいな