大根をもらったから、大根づくし

おはようございます


実家から、大根を、たくさん、もらいました～

おでんにしようかと思ったけど、別に使いました。



大根だから、和食になってしまうんですが・・・

ふろふき大根にお味噌で、味付けして、

団子と白菜煮にも、大根を薄切りにして、入れてます。

酢で、味付けした、なます。

晩ご飯に、大根を一本、使いきりました。

大根を使ったものばかりだから、胃腸は、調子がいいかもね・・・


冬の大根は、やわらかくて、甘いですね。おいしい

お味噌汁に使っても、最高ですね。