初の赤飯

2012-12-23 09:35:16 | 日記
おはようございます



今度、旦那の実家で、餅つきをするのに、餅米を精米したんですが・・・

最初、白米が、混ざってしまうからと、少しのけたのがあり、

その分を、もらって、赤飯を作ってみました。

見た目は、赤飯らしくなったけど・・・少し、お塩が、足りない感じでしたね。

まずくは、なかったんですがね。

おでんを作って、イワシの味噌煮

イワシの味噌煮は、味が付いてるのを温めただけなんですよねうふふ



うどんも作って、食べました~

初めてにしたら、上出来かも・・・

また、機会があれば、今度は、塩加減に気を付けて、挑戦します。

今日は、餅つきです。鏡餅、作ってきます。