みぞれ汁なめこと大根のすりおろしで鬼おろしで粗めにしてみました食感が変わり好きな感じです黒豆パンが美味しかったはったい粉を入れると、きな粉の香り、香ばしい色は黒くなりますが・・・加水は83%、多めで大丈夫ですハードパン仕様ですが、しっとり仕上がりです今日もいい日で!いつもご訪問ありがとうございます💕