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あ~した天気にな~れ

みぞれ汁☆はったい粉入り黒豆パン

みぞれ汁
なめこと大根のすりおろしで
鬼おろしで粗めにしてみました

食感が変わり好きな感じです

黒豆パンが美味しかった
はったい粉を入れると、きな粉の香り、香ばしい
色は黒くなりますが・・・
加水は83%、多めで大丈夫です
ハードパン仕様ですが、しっとり仕上がりです


今日もいい日で!

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