クリスマスがもうすぐそこに来ていますね
準備もそろそろ始めてます
今年は伝統菓子の幾つかを、作りたいと考えてます
その一つ、パンデビス
フランスアルザス地方の昔からあるお菓子
ライ麦、全粒粉、蜂蜜で作られるお菓子です、ボロボロとした感じですが
スパイスの効いた、パンとありますが、お菓子です
これはパンデビス
オレンジピール、いちじくが入っています
パンデビス・ショコラ
チョコレートを入れてあるので、少し食べやすいです
伝統を感じつつ、今の時代にも、合うよう少しアレンジ、チョコレート味は親しみやすいと思いました
いかがでしょう～
夕方日が落ちるのが早いですね
綺麗でした
今日も一日、いつものように過ごせたらいいですね！
がんばろう！！
