こんなの見つけました
ハーブスープと書かれてます
香辛料とハーブが入っていて、スープエキスを水で溶いて
白菜やシイタケ、しめじ、肉類を入れての鍋です。
タイらしく、少しピリッと辛く、唐辛子が効いてます、あとレモングラスも入ってるためさわやか、タイカレーがあまり好きじゃない夫も食べれました。
ちょっと涼しくなり、こんなものが食べたくなる季節となりました。
レンコンの肉詰め
ＮＨＫの料理番組で見たのには、卵白入りでした。
卵白が入ると柔らかくなり美味しいということでした。
ので早速やってみた
レンコンも１．５ｃｍと厚目にカットするとのこと
見た目も、食べ応えも有る一品となりました
最後に甘辛くからめてあります
卵黄を溶いてかけて召し上がれ、という事でした
卵黄を溶いてかけて召し上がれ、という事でした最後にチーズ、ベーコン入りの酵母パンです
総菜パン、ハードパンだけど
ワインにも合います
久々夫ように、お弁当作りました。
色々詰めて、子供のお弁当みたいになちゃった
レンコンの肉詰め入れました(^^♪
レンコンの肉詰め入れました(^^♪
